Ingredienti e dosi per una torta di mandorle e cioccolato per 8/10 porzioni:

1 pan di Spagna da 22 cm di diametro -

300 gr. di mascarpone -

260 gr.di cioccolato al latte -

250 ml. di panna fresca -

120 gr. di mandorle spellate -

120 gr. di gocce di cioccolato al latte -

50 gr. di burro morbido leggermente salato -

liquore alla mandorla q.b. -

latte fresco q.b. -

Per la decorazione:

1 manciata di gocce di cioccolato al latte -

2 manciate di mandorle a filetti.

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