a casa di ross
a casa di ross
Ingredienti per una settantina di bretzel:
300 gr. di farina 00 setacciata - 250 gr. di burro morbido leggermente salato - 100 gr. di zucchero di canna chiaro - 100 gr. di mandorle tostate tritate finissimamente - un uovo ed un tuorlo - zucchero al velo q.b. per la decorazione.
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Le foto della preparazione