Ingredienti per 36 ciambelline:

6 cucchiai di zucchero di canna - un pizzico di cannella (facoltativo) - la punta di coltello di semi di vaniglia - 175 gr. di farina setacciata - mezzo cucchiaino di lievito per dolci - 8 cucchiai d’olio di semi di arachide - 8 cucchiai di yogurt (si può usare anche quello alla frutta) - latte q.b. per ammorbidire l’impasto.

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