a casa di ross
Dosi ed ingredienti per 4 porzioni di cipolline glassate:
600 gr. di cipolline - un cucchiaio di zucchero di canna - 40 gr. di burro - un poco di acqua calda - un mestolo di salsa di pomodoro (pelati, olio extra vergine d’oliva, cipolla) - una foglia d’alloro - sale e pepe q.b.
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La ricetta e le foto della preparazione
