a casa di ross

 
 
 

Ingredienti per 8 vasetti di confettura:

2 chili di ciliegie perfette, senza ammaccature o muffe, al netto del nocciolo e del gambo - un chilo di zucchero semolato - una busta di pectina oppure una mela grattugiata.

Munitevi di guanti perché le ciliegie tingono i contorni delle unghie...


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Le foto della preparazione