a casa di ross

 
 
 

Dosi per una tortiera di circa 26 cm di diametro: 400 gr. di farina 00 - 220 gr. di burro leggermente salato - 160 gr. di zucchero semolato - un uovo intero ed un tuorlo - un vasetto di confettura - burro e farina per lo stampo.

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Le foto della preparazione