a casa di ross

 
 
 

Ingredienti per uno stampo di 26 cm:

150 gr. di farina 00 - 150 gr. di zucchero - 150 gr. di burro morbido - 50 gr. di cioccolato gianduja grattugiato - 30 gr. di cacao amaro - 3 uova - mezza bustina di lievito per dolci - i semi di mezzo baccello di vaniglia - un pizzico di sale - 2 o 3 cucchiai di latte o panna - alcuni bottoncini di cioccolato ricoperti di zucchero colorato.

Per la glassa: 200 gr. di zucchero al velo - pochissima acqua - qualche goccia di colorante verde.

Per la decorazione: 200 gr. di panna montata con un cucchiaio di zucchero.

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Le foto della preparazione