a casa di ross
Ingredienti per 4 persone:
400 gr. di farfalle - 4 peperoni - una cipolla - 250 gr. di pomodori pelati passati al mixer - sale q.b. - peperoncino q.b. (facoltativo) - 200 gr. di ricotta ovina o di bufala - olio extra vergine d’oliva q.b.
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La ricetta e le foto della preparazione
