Ingredienti:

500 gr. di farina - 80 gr. di uvetta ammollata nel liquore - 50 gr. di zucchero semolato - 2 uova - 1/2 bustina di lievito per dolci - i semini di mezzo baccello di vaniglia - mezzo litro di latte - una presa di sale - 3 cucchiai di liquore - olio di arachidi per friggere - circa 50 gr. di zucchero al velo per spolverare le fritole.

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