Ingredienti per 4 persone:

400 gr. di fusilli o qualsiasi altra pasta lunga come bavette, linguine, trenette, mafalde ect - una scatola di pelati da 400 gr. - 100 gr. di olive - alcune acciughe fresche (non le avevo, ho usato quelle sott’olio) - una manciata di capperi sotto sale dissalati - prezzemolo q.b. - olio extra vergine d’oliva q.b. - una presa di origano - alcune foglioline di origano fresco e menta facoltativi.

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