a casa di ross

a casa di ross
Ingredienti per 4 persone:
400 gr. di mafalde - 2 carciofi - 5 porcini - olio extra vergine d’oliva q.b. - un mestolo di brodo vegetale - parmigiano reggiano grattugiato q.b. - sale e pepe q.b.
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La ricetta e le foto della preparazione