a casa di ross
Dosi ed ingredienti per circa 50 mandorlini di riso:
340 gr. di zucchero al velo -
300 gr. di mandorle pelate -
100 gr. di farina di riso -
80 gr. di albumi a temperatura ambiente (meglio se del giorno precedente) -
i semini grattugiati di mezzo baccello di vaniglia.
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La ricetta e le foto della preparazione
