a casa di ross
Ingredienti per 4 porzioni di minestra di foglie di ravanelli:
Due mazzetti di foglie di ravanelli - due patate - tre piccoli cipollotti - olio extra vergine d’oliva q.b. - circa un litro di brodo vegetale (carota, sedano e cipolla) - sale e pepe q.b. - un ciuffo di prezzemolo.
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La ricetta e le foto della preparazione
