a casa di ross
Ingredienti e dosi per 4 porzioni di pennette rigate di Gragnano con ricotta al profumo di zafferano:
400 gr. di pennette rigate di Gragnano -
250 gr. di ricotta di bufala freschissima -
100 ml. di panna fresca -
1 bustina di zafferano -
noce moscata e sale q.b.
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La ricetta e le foto della preparazione
