a casa di ross

 
 
 

Ingredienti per una teglia di penne alla sorrentina per 6 persone:


500 gr. di penne rigate - 250 gr. di mozzarella di bufala - 3 acciughine sott’olio ben sgocciolate - 60 gr. di capperi di Salina dissalati - 400 gr. di pomodorini pelati - una presa abbondante di origano tritato - sale e pepe q.b.


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La ricetta e le foto della preparazione