a casa di ross
Ingredienti per 4 persone:
400 gr. di riso del tipo Superfino (Arborio, Carnaroli, Vialone Nano, Baldo) - uno scalogno - olio extra vergine d’oliva q.b. - un bicchiere di vino bianco secco - circa 700 ml di brodo vegetale - un cucchiaio di burro.
Cliccare sulle foto per ingrandirle, o su riproduci presentazione.
Le foto della preparazione
