a casa di ross

a casa di ross
Dosi ed ingredienti per 600 gr. di salsa di pomodoro invernale:
una cipolla bianca o dorata - 500 gr. di pomodori pelati - uno spicchio d’aglio - olio extra vergine d’oliva q.b. - sale q.b. - una presa di peperoncino (facoltativo) - una presa di basilico secco tritato.
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La ricetta e le foto della preparazione