a casa di ross

a casa di ross
Ingredienti e dosi per 4 porzioni di spaghetti di Gragnano con tonno e peperoni al profumo di basilico:
400 gr. di spaghetti di Gragnano -
una ventina di pomodorini tipo di Pachino -
due spicchi d’aglio -
un peperone (preferibilmente giallo o verde) -
una scatola di tonno da 250 gr. -
una manciata di capperini di Salina dissalati -
olio extra vergine d’oliva q.b. -
sale e pepe q.b. -
alcune foglie di basilico fresco.
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La ricetta e le foto della preparazione