Questo gelato partecipa alla raccolta di Stefania, del blog Buoni e veloci. Dovevate aspettarvelo, ‘sto gelato, prima o poi, da una che beve quasi un litro di latte, mangia un vasetto di yogurt al giorno e ama i formaggi alla follia. Per me, questo è il gelato. E, per sovrammercato, lo mangio ben sormontato da un cocuzzolo  di panna montata. Ci vado dentro sino alle orecchie. E’ un gelato facilissimo da fare: mi basta mettere nella gelatiera lo yogurt con la panna e lo zucchero per avere, in mezz’ora, la mia “dose”. Tralascio di quantificarla... Ho indicato due ricette: una, che prevede l’impiego di uno yogurt già zuccherato, e la seconda, che impiega yogurt naturale senza zucchero. E’ un gelato al quale si possono aggiungere dei frutti di bosco, delle fragole, i kiwi, pezzetti di banana, delle gocce di cioccolato, una coulis di fragole, e quant’altro vi ispiri la fantasia.

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