a casa di ross
a casa di ross
Facili facili e veloci da preparare, golosi e profumatissimi perché li ho ideati con un cuore di nocciole tostate e buon cioccolato gianduja, in occasione di una cena con alcuni amici. Il risultato migliore lo si ottiene tritando, con pazienza, le nocciole tostate con il coltello, perché la lama del mixer tende a ridurle un po’ troppo in polvere. Li ho battezzati nocciolatini perché, appunto, sono a base di cioccolato gianduja e nocciole, di cui sono golosa; sono petit chose, frivolezze, bon bon, friandises, dei dolcetti che si servono con il caffè, si, ma anche per coccolarsi in un giorno di pioggia come questo...
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NOCCIOLATINI ROCHER
sabato 30 gennaio 2010