E siccome non bastava la spesa, il bucato, il pranzo, le commissioni, le pulizie di fine settimana, ho preparato i cioccolatini al Cognac Rémy Martin; ormai son veloce e ci ho messo un’oretta soltanto per farli: devo meritarmi pure il soprannome di donna bionica che mi ha appioppato la mia amica Elisabetta, no? A me i cioccolatini piacciono alcoolici, con Grand Marnier, Rum, Cognac o Whisky, ecco perché ho scelto una ganache riservata agli adulti. Per chi è meno vizioso di me, posso suggerire di usare la menta, o sciroppo di amarene, od il latte di mandorle, oppure il caffè, che ci sta davvero benissimo...

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