Oggi siamo andati a pranzo da Angela e Roberto, dove abbiamo mangiato, tra le altre cose buonissime, delle fantastiche orecchiette fatte a mano da lei, con i broccoli, ed altra pasta fatta a mano con il sugo.  Ho preparato così il dessert, e questa volta ho voluto cimentarmi nel millefoglie. Ne avevo visto uno bellissimo in Mycucina.it, nel sito della Cucina Italiana, pochi giorni fa, realizzato da Ornella per il suo anniversario di nozze; splendido, quadrato, farcito con crema Chantilly e cioccolato bianco; ho preferito realizzarlo tondo, e con la classica farcia preparata con la crema Chantilly.

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