a casa di ross

a casa di ross
Oltre a tutto quel po’ po’ di bagaglio portato da casa, c’era anche la borsa frigorifero, contenente il prezioso latte e lo yogurt necessari alla mia sopravvivenza, nonché una vaschetta di crema allo zabaione, con la quale ho confezionato, per il pranzo del dì di festa con la suocera, una deliziosa Millefoglie, che è stata di moto apprezzata da tutti noi. Dopo pranzo, poi, è stato bello passeggiare per piazza Duomo con la Mavi e Maurizio, Elisa, sua cugina Sara, e, of course, Johannes Carolus, in una piazza affollatissima, al punto che, con mio rammarico, è stato impossibile entrare in Galleria per ammirare luci e decorazioni; vagavo quindi col naso all’insù, fotografando gli scorci e le luci natalizie, continuamente richiamata da Mavi e Johannes Carolus: amo Milano, la trovo una città bellissima, specialmente sotto Natale, e mi piace persino il suo freddo. Abbiamo girato un po’ per negozi, acquistando regali e prendendo la cioccolata con panna in Galleria del Toro, alle spalle di San Carlino, ciacolando amabilmente. Anche perché, cammina cammina, abbiamo smaltito la Millefoglie così calorica...
Cliccare sulla foto per accedere alla pagina con la ricetta e le foto della preparazione.
MILLEFOGLIE CON CREMA ALLO ZABAIONE
domenica 12 dicembre 2010