Capitata al Lidl con un’amica, abbiamo trovato nell’angolo delle offerte la donut maker, la macchina che fa i donuts, o ciambelline. Suppongo sia inutile rimarcare quanto abbiamo esitato... indovinato, pochissimi secondi, prima di infilare velocissimamente nel carrello il prezioso reperto, che ho inaugurato non appena arrivata a casa. Altrettanto ovviamente penso abbiate indovinato il daffare che ho avuto per trovare alla “caccavella” il suo posto, tra le altre “caccavelle”, (ovvero attrezzi e macchine) che già affollano la mia strapiena cucina, però dopo diversi tentativi ci sono riuscita. Ho usato una delle ricette contenute nel librettino allegato, e dopo averle preparate ho fatto testare le ciambelline a Joannes Carolus, il quale dopo averne mangiate cinque ha dichiarato solennemente che sono buone nonché degne di attenzione. Le ho lasciate così, ma si possono anche glassare con 200 grammi di albume, 100 grammi di zucchero e poche gocce di limone, oppure immergere in una glassa composta da 100 grammi di cioccolato fuso con 20 grammi di burro.

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